民主党が政権を担ってから、ほぼ1年近くで、その審判を問う選挙とも言われています。いつも健康に関わる話題や、食材にまつわることをブログとして書いていますが、たまにはこういうお話も書かせてください。私たちが、日々の食材をスーパーや小売店で選ぶよ…

もうおわかりですよね。なっとうで、7・10。本日は、積極的に納豆を食べましょうという日。納豆が健康食品であることは誰もがご存知ですよね。そんなわけで納豆は様々な健康効果があるんですね。まずは、有名なナットウキナーゼは納豆菌が作り出す血栓溶解酵…