干しダコをいただきました。産地はモロッコでもモーリタニアでもありません。歴とした日本の近海で水揚げされ、浜辺で干されたタコなんですね。これを水で戻して、たこ飯か、それとも煮物か、そのまま炙って食べたら酒の肴になりそう。生のタコは、シコシコ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
