2010-12-05から1日間の記事一覧

マグロは刺身より、焼いた方が味が深いよ。

マグロといえば、誰もが刺身を想像するでしょうが、本当は塩焼きにすると、旨味とかがじっくりと味わえて、おいしいのですよ。何よりも、焼いたとき特有のいい匂いがして、食欲をそそるというものです。それに今の時期の刺身は、カラダを冷やしてしまうから…