お鍋の季節です。そろそろどこのお宅でもはじまっているのではないでしょうか。お鍋は、昆布だしを取ってから、とにかく何でも放り込んじゃう寄せ鍋、ということが多くなってしまいますね。肉類では鶏肉、豚肉。魚では、鱈なんかをいれます。豆腐はもちろん…
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