ニンジンって、子どもの頃は嫌いだった人が多かったはず。甘みもあっておいしいのに、今となっては何で嫌いだったのかがわからない。たとえば、ファミレスなどでハンバーグを注文すると、熱い鉄板の上に添え物として、赤いニンジンが乗っている場合がよくあ…
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