本当は、初夏がアサリのおいしい季節なんですが、そろそろ水温が下がった今が、秋の食べごろかなと。なによりアサリの栄養分を考えたら、暑かった夏の疲労を解消するためにも、必要な栄養素が、たっぷり詰まっていますから。それに、アサリを汁物に加えるだ…
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