平賀源内が広告した、土用丑の日にウナギを食べる習慣は、さらに諸説があって、ウナギ好きの太田蜀山人が丑の日のウナギは食あたりしないとか、春木屋という鰻屋の丑の日の蒲焼きが一番おいしかった、などがあります。関東と関西に違いでは、関東背開き、関…
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