モロヘイヤって、10年以上も前に人気がありましたね。エジプトの王族以外には食用を禁じられたという、栄養価の高い野菜として注目を集めていました。今では、日本の各地で栽培され、手軽に買うこともできるのですが、一時ほどの人気はないようで。モロヘイ…
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