2010-06-28から1日間の記事一覧

夏はオクラのネバネバで、元気づくり。

さ〜、オクラのシーズンです。オクラを輪切りにすると、あの形、かわいいですよね。独特のネバネバを活かした、オクラ納豆もおいしいんですよね。熱を加えるとビタミンCが減少するといわれていますが、やっぱり私はオクラの煮浸しが大好き。オクラ、茄子、カ…