葉酸というのは水溶性ビタミンB群の一種で、ホウレンソウやブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれています。たとえば、昨日紹介したイチゴだって、多少の葉酸は含んでいるのですよ。でもね最近、葉酸はやっぱり、しっかりと摂取しておかないといけない栄…
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