昨日、外食でお好み焼きを食べに行きました。そこは、店員さんが焼いてくれます。まず、豚肉を切り身を2枚鉄板の上で焼いて、同時に小麦粉やキャベツなどの具材を半分だけ鉄板のうえに落とします。そして、豚肉の両面がこんがり焼けたら、具材の上に焼けた豚…
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